Weine zum Menu
„Reise nach Vietnam“
Weisswein
Sauvignon
Blanc,
Tarapacá,
75 cl, Chile - 2008
Herkunft: Maipo
Valley, Chile
Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc
Charakter:
Helles Zitronengelb.
Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und weisse Blüten. Mittlerer Körper wirkt
unheimlich frisch-fruchtig. Ein «Easy-Drinking-Wine». 13,2% vol.
Idealalter: 1 – 3 Jahre
Bezug: Denner Filiale
Preis: Fr. 10.00
Rotwein
Allora Primitivo, Casa Vinicola Calatrasi, 75 cl, Italien - 2008
Herkunft: Apulien, Italien
Traubensorte: 100% Primitivo
Ausbau: Teilausbau im neuen Barrique
Charakter:
Körperreich und würzig,
Geschmack nach Brombeeren und Dörrfrüchten. Ausgewogene Struktur. Schöner,
runder und robuster Wein, 14,0% vol.
Idealalter: bis 2011
Bezug: Prodega
Preis: Fr. 12.00