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„Cuisine provençale"

Chochete vom 23. September 2016

Apéro
mit Orangen-Wein

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Soupe au pistou
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Pernod-Crevetten
mit Ingwer

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Carré d'agneau à la provençale
mit Cherrytomaten
Couscous

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Orangen-Parfaît
 mit Grand Marnier

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Weisswein: Sauvignon blanc IGP; Pays d’Oc, Frankreich

Rotwein: Comte de Terrefont Châteauneuf-du-Pape AOC

Côtes-du-Rhône, Frankreich 2014

Tageschef:            Silvano

Schatten:              Kari B.