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„Winterliches Festmahl mit Wild"

Chochete vom 20. Januar 2017

Lachs-Crèpe-Röllchen

und Salat

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Fenchelcrèmesuppe mit Crevetten

und Parmesan-Cracker

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Gebratener Rehrücken

mit Schupfnudeln

und Rotkohlroulade

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Hasli-Schoko-Kuchen

mit beschwipster Schokolade

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Weisswein: Aigle Chablais AOC Les Murailles H. Badoux, Schweiz 2015

Rotwein: Chablais AOC Aigle les Murailles H. Badoux, Schweiz 2014

Treffpunkt: Schulhausküche, 19.00 Uhr

Tageschef und Schatten: Marco und Silvano