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„Sommerbräteln im Walhaus Riken“
Chochete vom 30. August 2013
Zucchiniröllchen mit Feta
Crevetten-Currysalat
Party-Brot
Couscous-Salat
Feigen mit Rohschinken und
Mozzarella
*****
Risotto
mit Kräutern und Eierschwämme
Mariniertes
Rindmedaillon vom Grill
*****
Frischer Fruchtsalat
Weisswein:
Aigle les Murailles, Chablais , Schweiz
Rotwein:
L'Appassito
Rosso,
Sartori
Veneto IGT,
Italien
Tageschef: Silvano
Schatten: Kari N.