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Ausflug in den Süden

Chochete vom 19. januar 2007

 

TOAST MIT TAPENADE VON GRÜNEN OLIVEN UND MANDELN

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SAUTIERTE JAKOBSMUSCHELN AN THYMIANÖL

ROH MARINIERTER THUNFISCH

GRILLIERTE PEPERONI

GRISSINI PICCANTI

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PAPARDELLE MIT MEDITERRANEM GEMÜSE
GEBRATENER KALBSHOHRÜCKEN AN SCHALOTTENCONFIT

DAZU GRATINIERTE GEMÜSE

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HASELNUSSKUCHEN

BIRNEN-CARPACCIO

LIMONEN EIS

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BACI DI DAMA ZUM KAFFEE

 

                                                                                                           

 

 

                                                                                                            Tageschef:   Silvano

                                                                                                            Schatten:     Hansruedi